

「またろう、おなかすいちゃったね~。」

「ほんとだね!ねえ、テッド、一緒にカレー作らない?」

「わあ、カレー大好き!でも作れるかなぁ?」

「大丈夫だよ!簡単だし、一緒に作ったら楽しいよ!」
材料を集めよう!

「まず、何がいるの?」

とりのももにく:300g
たまねぎ:2こ
にんじん:1ほん
じゃがいも:2こ
にんにく:2かけ
しょうが:1かけ
カレールウ:1はこ(8さらぶん)
サラダあぶら:おおさじ2
おみず:800ml
しお・こしょう:すきなだけ

「これで4人分だよ!いっぱい食べよう!」

「やったー!じゃあ、作ろう作ろう!」
下ごしらえをしよう!

「まずは、おにくをちいさく切って、しおとこしょうで味をつけるよ。」

「わたしは、たまねぎをうすく切るね。でも涙が出ちゃう~!」

「がんばって!ぼくは、にんじんを半月切りにして、じゃがいもはちいさく切るね。」

「にんにくとしょうがはどうするの?」

「それはみじん切りにするんだ。ちっちゃく切ってね。」
おなべで炒めよう!

「おなべにあぶらを入れて、あつくなったらにんにくとしょうがを入れるんだよね?」

「そうそう!いいにおいがしてきたら、たまねぎを入れて、透明になるまで炒めるんだ。」

「たまねぎがしんなりしてきたよ!」

「じゃあ、おにくを入れて、色が変わるまで炒めよう!」
おやさいも入れちゃおう!

「にんじんとじゃがいもも入れて、まぜまぜ~!」

「全部がなかよくなるように、よく混ぜようね。」

「これでいいかな?」

「うん!じゃあ、おみずを入れて、強い火でぐつぐつさせよう!」
煮込んでルウを入れよう!

「お湯がふっとうしてきた!」

「アクっていう泡をとって、中くらいの火で15分くらい煮込むんだ。」

「待ってる間に、お皿とか用意しちゃおう!」

「そうだね。時間がきたら、火を止めてカレールウを入れるよ。」

「ルウがちゃんととけるように、ゆっくりまぜまぜ~。」

「また弱い火で10分くらい煮込もう!焦げないように気をつけてね。」
味を見て完成だ!

「ちょっと味見してみようかな。あつあつ…おいしい!」

「やったね!もし味がうすかったら、しおやこしょうで調節しよう。」

「このままで大丈夫そう!」

「じゃあ、ごはんと一緒に盛り付けて、いただきまーす!」
おいしく作るポイント!

「ねえねえ、もっとおいしくするコツってあるの?」

「うん!たまねぎをよ~く炒めると、あまみが出ておいしいんだって!」

「へえ~!他には?」

「こっそりチョコレートやはちみつを入れると、コクが出るんだよ。」

「すごい!今度やってみたいな!」

「スパイスを入れても楽しいよ!がらむまさらとか、くみんとか。」

「なんだか魔法みたいだね!」
まとめ

「今日はほんとに楽しかったね!おなかもいっぱい!」

「うん!また一緒にお料理しようね!」

「次は何作ろうか?」

「ハンバーグとかどう?」

「いいね!楽しみ~!」

「みんなもぜひ、一緒にカレー作ってみてね!」

最後まで読んでくれてありがとう!またね!
このブログでは、またろうとテッドが楽しくお料理する様子をお届けします!次回もお楽しみに!
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